सिर्फ दो चीजों से घर पर बनाएं स्वादिष्ट केक!

 

कौन कहता है कि केक बनाने के लिए ढेर सारी सामग्री चाहिए? आज हम आपको बताएंगे कि आप सिर्फ दो चीजों से ही घर पर एक स्वादिष्ट और मुलायम केक बना सकते हैं!

सामग्री:

• अंडे: 2

• चीनी: 1/2 कप

बनाने की विधि:

1. अंडे को फेंटें: एक कटोरे में अंडे और चीनी डालकर तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।

2. बेकिंग: मिश्रण को एक greased and lined बेकिंग डिश में डालें। इसे 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम किए हुए ओवन में लगभग 20-25 मिनट तक या जब तक कि किनारे सुनहरे न हो जाएं, तब तक बेक करें।

3. सजाएं और सर्व करें: केक को ठंडा होने दें और फिर अपनी पसंद के अनुसार सजाएं। आप इसे पाउडर शुगर, फ्रूट्स या चॉकलेट सॉस से सजा सकते हैं।

कुछ अतिरिक्त टिप्स:

• स्वाद: आप इस बेसिक रेसिपी में वैनीला एक्सट्रेक्ट, नींबू का रस या कोई अन्य फ्लेवरिंग एजेंट मिलाकर स्वाद में बदलाव ला सकते हैं।

• टेक्चर: अगर आप एक अधिक घना केक चाहते हैं तो आप इसमें थोड़ा सा मैदा मिला सकते हैं।

• साइज: आप इस रेसिपी को अपनी जरूरत के अनुसार बढ़ा या घटा सकते हैं।

निष्कर्ष:

अब आपको केक बनाने के लिए किसी दुकान पर जाने की जरूरत नहीं है। आप घर पर ही कुछ ही मिनटों में एक स्वादिष्ट केक बना सकते हैं। तो देर किस बात की, आज ही इस रेसिपी को आजमाएं और अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसका आनंद लें।